соус из грибов

Ингредиенты 4-го этапа:

В грибы положить обжаренную муку, посолить. Если будет совсем сухо (а это зависит от грибов), то можно добавить чуть-чуть кипятка и продолжать готовить на небольшом огне при постоянном помешивании.

Ингредиенты 3-го этапа:

Столовую ложку муки прогреть в другой сковороде вместе со столовой ложкой масла, не допуская изменения окраски

25 гМука пшеничная

Ингредиенты 2-го этапа:

Сначала нужно немного обжарить тонко нарезанный лук, а затем добавить туда кусочки шампиньонов. Думаю, их можно заменить вешенками или лесными грибами.

40 млЛук репчатый (100г)

500 гРастительное масло

Ингредиенты 1-го этапа:

Кто-то из посетителей сайта заметил, что у нас маловато рецептов соусов. Отчасти чтобы исправить это упущение, отчасти ради того, чтобы поделиться с вами очень вкусным блюдом, я выкладываю здесь рецепт грибного соуса. Этот соус сделан из грибов на сметанной основе, так что он не слишком калорийный (относительно, конечно). Зато он такой вкусный, что его можно есть просто так, без всяких дополнений. Хотя на мой вкус, он отлично дополняет . Я отнесла этот рецепт к русской кухне, просто потому, что знаю его с детства, а себя считаю русской и всю жизнь живу в России ))

Лук репчатый (100г)

Растительное масло

Вам понадобится:

Калорийность: 218 кКал на порцию

Время приготовления: 25 мин

предлагает приготовить: / /

Рецептыс пошаговымифотографиями

Грибной соус — рецепт с пошаговыми фото. Foodclub.ru